Wie zu backen Speck

Wenn Sie Lebensmittel zählen zu Ihren Leidenschaften, dann haben Sie sicher fühlte die starke Drift weht über der letzten Jahre, die Sie vom gebratenen Cholesterin beladenen Speisen, in Richtung gesündere Optionen. Immerhin, es gibt diejenigen von uns, um auf die gesunde Ernährung Band Wagen springen wollen, aber nicht wirklich aufgeben wollen auf Seele wärmende Speisen wie ein Frühstück bestehend aus Eiern, Speck und Rösti. Also wo finden wir die Balance? Während wir gesünderen Lebensmitteln machen kann, die meisten Tage der Woche, können wir auch schwelgen hin und wieder. Und wenn wir dies tun, um sicherzustellen, dass wir nicht zu stark zurückgehen, müssen wir uns umarmen eine gesunde Garmethode. Beim Backen ist eine der gesündesten Möglichkeiten, um Essen zuzubereiten, wir lieben es mehr für die herzerwärmende Qualität gibt es das Essen.

Wie zu backen Bacon?

Wenn Sie zu entziffern habe versucht worden, wie man Speck im Ofen backen, weiß, dass es nichts leichter zu tun. Der Prozess des Backens Speck fängt mit Vorheizen des Backofens zu 400F. Nur das Layout der Speck auf ein Backblech legen, mit ein wenig Abstand zwischen den einzelnen Streifen. Das Blech in den Ofen und backen Sie den Speck für 10 bis 15 Minuten. Wenn du es extra knusprig machen wollen, dann kannst du es in ein paar Minuten länger. Übertragen Sie den Speck auf einigen Papiertüchern aufsaugen wird, die das überschüssige Fett und ihnen dienen. Wenn Sie ein Rezept backen Speck wollen, haben wir zwei für Sie!

Gebackene Maple Speck

Zutaten

* 1 bis 2 EL Ahornsirup gut

* 16 Scheiben Pfund dick geschnittenen Räucherspeck

Anfahrt

Den Ofen auf 400F. Legen Sie die Backform in der unteren Hälfte des Ofens zu Bratenfett zu fangen. Legen Sie die Speckscheiben in einer einzigen Schicht auf ein Backblech Rack, mit Leerzeichen zwischen den einzelnen Scheiben schneiden. Schieben Sie die Back-Rack in der Mitte am Schlitz in den Ofen und backen für 15 bis 20 Minuten. Wenn der Speck zu bräunen beginnt, ist es Zeit, es herauszunehmen. Entfernen Sie vorsichtig das Gestell aus dem Ofen und bürsten etwas Ahornsirup auf die Speckscheiben. Drehen Sie die Scheiben putzen und über die andere Seite auch. Legen Sie das Gestell wieder in den Ofen und backen Sie für weitere 3 bis 5 Minuten, bis Sie goldbraun Speck haben. Übertragen Sie den Speck auf einigen Papiertüchern aufsaugen wird, die das überschüssige Fett und dann, ihnen dienen.

Gebackene Jakobsmuscheln und Speck

Zutaten

Für Jakobsmuschel Seasoning

* 2 EL Paprika

* 1 EL getrockneter Thymian

* 2 EL Salz

* 1 EL getrockneter Oregano

* 2 EL Knoblauchpulver

* 1 EL Cayennepfeffer

* 1 EL schwarzer Pfeffer

Für Rezept

* 12 Scheiben geräucherter Speck Applewood oder andere dick geschnittenen Speck

* 2 EL weiche Butter

* 12 (U-10 Größe) Jakobsmuscheln

* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

* 12 (6'') Bambus-Sticks

* TL Salz

Anfahrt

Bevor Sie beginnen, genießen Sie die Spieße in warmem Wasser für etwa 30 Minuten. Starten Sie durch die Kombination all die Jakobsmuschel Gewürzbestandteile. Dann den Backofen vorheizen auf 350F und Ort Backpapier auf das Backblech legen. Ordnen Sie die Speckstreifen auf dem Backpapier in einer einzigen Schicht und backen Sie für 12 bis 15 Minuten. Sie müssen den Speck herausnehmen an dem Punkt, wenn es anfängt, nur um goldene an den Rändern, sondern ist immer noch sehr geschmeidig. Einmal aus dem Ofen genommen, damit sie genug abkühlen, um sie zu behandeln.

Ein Grill vorheizen bis mittel-hoch. Bestäuben Sie die Jakobsmuscheln auf allen Seiten mit der Jakobsmuschel und Salz würzen. Sorgfältig einzuwickeln jede Jakobsmuschel in 1 Scheibe Speck und bewahren Sie es an Ort und Stelle, indem Sie den Bambus-Spieß durch das Zentrum. Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Jakobsmuscheln und Speck. Sobald der Grill heiß ist, beschichten sie leicht mit Olivenöl, dann setzen Sie den Spieß auf sie. Drehen Sie die Spieße wie die Jakobsmuscheln Koch, und sie sollten in unter 7 Minuten gekocht werden. Setzen Sie den gekochten Muscheln in einer Schüssel und würzen Sie mit Pfeffer aus der Mühle. Fügen Sie einen Klecks Butter auf jede Jakobsmuschel und servieren.

Diese Anleitung können Sie sicher im Wissen, wie man Speck backen. Der Speck Jakobsmuscheln Rezept ist recht ein Genuss und groß, zu Cocktail-Partys dienen.