Montag, 15. Oktober 2012
Mexikanische Desserts für Kids
Denken Sie mexikanische und Farbe und Abenteuer ist alles, was zu einem in den Sinn kommt. Es ist die gleiche Sorte und Farbe, die das Wesen des mexikanischen Essen ist. Mexikaner machen großzügige Verwendung der verschiedenen Gewürzen, die native auf ihr Land sind und fügen Sie eine Vielzahl von Aromen, um ihre Gerichte. Es ist jedoch nicht nur das Hauptgericht, sondern ihre Süßspeisen sind ebenso verlockend. Es ist das Aroma, Geschmack und das exotische Aussehen, das aus der mexikanischen Küche beliebt auf der ganzen Welt hat. Und Kinder lieben die leckeren mexikanischen Desserts. Hier sind einige beliebte Rezepte der mexikanischen Desserts für Kinder, die von Erwachsenen genossen werden als gut.
Einfache mexikanische Desserts für Kids
Torte
Hier ist eine der einfachsten traditionellen mexikanischen Desserts. Dieses Rezept wird rund 20 Minuten dauern, bis die Zutaten vorbereiten und etwa eine Stunde, um das Dessert zu kochen.
Zutaten
* Gezuckerte Kondensmilch, 14 Unzen
* Kondensmilch, 26 Unzen
* Zucker, 1 Becher
* Große Eier, 6
* Vanille, 1 TL
Vorbereitung
Erhitzen Sie eine flan Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie 1 Tasse Zucker zu. Rühren Sie den Zucker kontinuierlich, wie es bei mittlerer Flamme erhitzt. Tun Sie dies, bis die Zuckerkristalle braun (karamellisierten) zu werden. Halten Sie ein paar Förmchen bereit. Sobald der Zucker karamellisiert wird, setzen Sie 2-3 Löffel davon in jeder Pfanne. Neigen Sie den Pfannen damit die Zuckerproduktion wirbelt und breitet sich überall, auch an den Seiten. Mischen Sie alle Eier in einen Mixer geben. Fügen Sie die gesüßte Kondensmilch und die Kondensmilch dazu. Schalten Sie den Mixer wieder. Fügen Sie nun die restlichen 1/2 Tasse Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer und mischen Sie die Zutaten gut. Gießen Sie diesen Pudding in den Förmchen. Im Falle der Karamell härtet durch die Zeit der Pudding-Mix bereit ist, hinzugefügt werden, heizen die Förmchen noch einmal.
Füllen Sie eine große Auflaufform mit heißem Wasser, der sich bis 1-2 Zoll. Legen Sie die Förmchen in dieser Schüssel. Ofen vorheizen auf 325 Grad. Jetzt legen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie den Vanillepudding-Mix für 45 Minuten. Nach 45 Minuten setze ein Messer durch das Zentrum der Pudding. Wenn das Messer kommt einfach ohne stecken zu bleiben, dann bedeutet es, dass Sie gebacken der Pudding gut so! Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann kühlen Sie die Förmchen für 1 Stunde. Kehren Sie die Förmchen über auf Tellern anrichten. Ihre leckeren Flan mit der Karamellsauce fließt über sie ist bereit, serviert werden.
Arroz con leche (mexikanische Milchreis)
Mit mexikanischen Milchreis Sie auf jeden Fall punkten groß mit Kindern. Nicht nur, weil es schmeckt, sondern auch, weil das Dessert Rezept ist so einfach, dass sogar Kinder können lernen, dies zu machen.
Zutaten
* Reis, 1 Tasse
* Vollmilch, 1 Quart
* Gesüßt, Kondensmilch
* Zucker, Tasse
* Vanille, 2 Teelöffel
* Zimtstange, 1
* Geriebene Muskatnuss (frisch), Teelöffel
* Salz, Teelöffel
Vorbereitung
Nehmen Sie einen mittelgroßen Pfanne geben und bei mittlerer Hitze Milch Flamme. Fügen Sie Zimtstange und geriebene Muskatnuss und bringen die Milch zum Kochen bringen. Nun den Reis in die Milch und kocht sie für etwa eine halbe Stunde, bis die Reiskörner weich werden. Rühren Sie die Mischung gelegentlich, so dass die Reiskörner nicht zusammenkleben. Zimtstange entfernen und hinzufügen, Kondensmilch, Zucker und Salz. Köcheln lassen, bis die Mischung weitere mehr der Flüssigkeit verdampft und die Zubereitung einen Pudding Konsistenz gewonnen. Fügen Sie nun Vanille. Alles gut verrühren und lassen Sie die Mischung abkühlen. Decken Sie die Oberfläche der Pfanne mit einer Plastikfolie, so dass eine dicke Kruste nicht oben auf dem Pudding zu bilden. Nun den Pudding kalt stellen für 4-5 Stunden und kalt servieren. Mehr zu Milchreis Rezept.
Zimt Tortilla Treat
Wollen Sie Ihr Kind beim Kochen einbeziehen? Die mexikanische Tortilla-Zimt-Genuss ist genau die richtige Wahl dafür.
Zutaten
* Kleine Tortilla, 8 "Fajita Stil
* Zimt, 1 TL
* Zucker, 1 EL
* Butter
Vorbereitung
Mischen Sie Zucker und Zimt in eine kleine Schüssel geben. Butter schmelzen und immer eine Seite der Tortilla mit ihm. Streuen Sie den Zucker-Zimt-Mischung auf der gebutterten Oberfläche der Tortilla. Jetzt rollen die Tortilla. Wie Sie dies tun, schmieren Butter auf der anderen Seite des Tortilla-als auch. Streuen Sie etwas mehr Zucker und Zimt auf den aufgerollten Tortillas. Wärmen Sie Ofen bei 375 Grad. Legen Sie die Tortilla in ein Backblech und steckte ihn in den vorgeheizten Backofen und 5 Minuten kochen lassen. Die Tortilla sollte knusprig geworden und goldbraun bis zu diesem Zeitpunkt. Wenn nicht, dann für ein oder zwei Minuten mehr kochen. Servieren Sie dieses knusprige Tortilla mit heißer Schokolade zu machen, umso mehr ein unwiderstehliches Kinder mexikanischen Nachtisch!
Mehr auf:
* Mexikanischen Nachtisch-Rezepte
* Mexikanischen Desserts mit Schokolade
Mexikanische Desserts machen eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass. Nicht nur, dass alle von ihnen gut schmecken, aber wie Sie bereits erkannt haben müssen, sind einige dieser mexikanischen Desserts für Kinder auch für sie zu machen!
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